啤酒的釀造的生產少不了啤酒釀造設備，一般情況下啤酒設備相對都是比較大型的機器，但對于想開一家啤酒屋或者餐廳、小酒館的朋友們來說，顯然大型的啤酒設備是不適合的，所以根據市場的需求，也就出現了小型的自釀啤酒設備，小型啤酒設備受歡迎的原因除了占地面積小還有其它很多，接下來麥德氏啤酒設備小編就和大家一起來說一說。
小型的啤酒設備采用優制的不銹鋼材質，外形美觀大方，機術鮮進質量保障。自釀啤酒設備現釀現飲，較大程度地保持了啤酒的新鮮度和瑩養，富含十七種以上的安基酸，十一種以上的維生素，還有其它食品中少有的B族維生素；并且，釀酒師還可以根據客人的不同口味分別釀制出紅啤、黃啤、白啤、果啤、黑啤等等，給不同消費者提供不同層次風味的鮮釀啤酒。
小型啤酒設備的尤勢有：1、外型美觀好看，采用加厚不銹鋼板，堅固耐用；2、大型的水箱，冷卻持續性好，出酒率高；3、整體結構穩定，操作簡單，清洗維護簡便；4、這種設備適用于酒店、酒吧、小酒館、啤酒屋、餐飲店等；5、還可以根據客戶的需求定做各種機型。
另外小型的精釀啤酒設備的清洗維護也簡單，清洗的方法：1、調配清洗液:先在清洗罐中加入2Kg左右的食用火堿,再用55-65度的溫水化開,水量加到清洗罐90%左右的位置；2、目測、手觸啤酒設備；3、電源及C02表及鋼瓶是否正常工作；4、檢查啤酒設備的風扇是否在正常的運轉；5、檢查風扇過濾網是否堵塞；6、檢查啤酒設備的壓縮機是否運轉；7、檢查抽水電機是否正常運轉；8、檢查C02表是否在正常壓力的范圍內；9、檢查是否有漏酒漏氣現象，檢查各個接頭；10、檢查啤酒設備酒頭是否有漏酒,是否影響工作。
現在精釀啤酒已經成為餐桌上，人們生活中不可缺少的飲料之一，現在人們的生活水平在逐步的提高，所以小型啤酒設備也成為當今時代的一大行業，不少朋友加入到行業中來，購買來小型的自釀啤酒設備來作為生產的工具開設啤酒屋、小酒館等等，還能帶動一部分地區的經濟發展。所以現在小型啤酒設備是深受人們喜歡的。
以上就是關于啤酒設備中小型啤酒設備的一部分介紹，還有不清楚的地方，朋友們可以留言給我，我們一起探討學習，關注我了解更多啤酒釀造知識。